不知道大家有沒有因為看了一張照片就決定去某個地方旅遊的經歷,我有過,那個地方叫——Hallstatt(哈爾施塔特)。
週末去哪玩 —— 去Santa Cruz踏春
Santa Cruz是位於美國加州太平洋岸邊的一個海灘城鎮,從舊金山灣區開車前往只需一個小時左右。所以我們趁著週末春光大好,來了個Santa Cruz一日休閒遊。
Tickets —— 真的是一票難求,但的確終生難忘
在我看來,Tapas之於西班牙猶如懷石料理之於日本,都是能上升為國粹的飲食方式,所以來到西班牙不吃Tapas簡直就說不過去。既然是國粹美食,自然在巴塞羅那滿街滿巷都是Tapas餐廳,而這其中最最出名的要數由西班牙國寶級烹飪大師Albert及Ferran Adrià兄弟主理的餐廳Tickets了(對的,又是Ferran Adrià,感覺西班牙有名的餐廳都跟他有點關係)。
Disfrutar —— 大廚的腦洞有點大
小時候看電影《獅子王》,裡面有一句台詞“食得就唔玩得”(我看的是粵語配音,意思是“能吃的就不能拿來玩”)。這句話在巴塞羅那的Disfrutar餐廳卻是完全行不通,因為每一道菜都是既好吃又好玩,讓人不禁感歎大廚的腦洞大開!