Gary Danko —— 內行看門道，請長輩吃飯就看熱鬧吧

閒妻一直覺得在特殊節日請長輩吃飯是一個大難題，去中餐館嘛顯得太普通沒新意，去西餐廳嘛老人家又未必吃得慣，去fine dining就更麻煩了，首先在穿著上就可能有諸多要求，其次整個用餐氛圍可能又過於拘謹，最要命的，是長輩還可能抱怨為什麼這麼貴啊都沒吃飽……但位於舊金山的Gary Danko能一次解決以上的所有問題，保證讓長輩吃得開心又滿足！

首先，選擇餐廳的第一要點肯定是味道好。味道要是不好，就算裝潢得多麼高級、多麼有情調，那都是白搭。作為一家傳統的法式餐廳，Gary Danko算是非常符合大眾口味的了，起碼我們點的幾道菜裡沒有一道是不好吃的。

第二，菜單的選擇要夠豐富。Fine dining的一大“通病”就是給顧客的選項不多，多數還只有一個tasting menu。而Gary Danko就很flexible，不僅有5道菜的tasting menu，還有一份普通的menu， 你可以選擇吃3道菜、4道菜、或者5道菜，而且還能在前菜、海鮮、肉類、甜品里隨意搭配，譬如海鮮控可以全點海鮮，甜品控想點5道甜品也不攔著你。這樣一來，長輩喜歡吃哪種類型的菜餚，就可以在那個類型裡面多點一些，份量也可以因人而異。

第三，菜的份量不能太小。很多法式餐廳都是盤子很大，但菜就兩口，價錢不低還吃不飽，長輩肯定不買賬啊。在這方面Gary Danko就很良心，閒妻絕對不是小鳥胃，選了3道菜也足夠能吃飽，老公點了4道菜結果就吃不完……

第四，用餐環境不能太拘謹。閒妻曾經帶父母去一家比較高級的餐廳，要他們西裝領帶盛裝出席就不說了，而且餐廳燈光昏暗、非常安靜，全程可謂是正襟危坐，吃得很累。Gary Danko就很不一樣，雖然是一家法式餐廳，但氣氛卻有點中餐館的感覺，每一桌的顧客都談笑風生，四周都是歡聲笑語，好不熱鬧。

最後，價格還得適中。最常出現的場景就是長輩一邊翻著菜單，一邊叨叨“這個怎麼這麼貴啊”、“都說了別出來吃，這麼破費”……所以雖然我們不介意多花點錢帶長輩出去吃飯，但也要讓長輩吃得舒心。Gary Danko的3道菜才$89，5道菜和tasting menu一樣價錢都是$128，算是非常公道了。

以上就是閒妻對於請長輩吃飯選擇餐廳的一些不成熟的小建議，下面就來看看我們在Gary Danko都吃了些什麼吧~

餐廳送的amuse bouche餐前開胃小吃——南瓜湯，很香濃。

隨湯附送的麵包，waiter一看你吃完就會馬上再給你一片。

Appetizers之一Seared Foie Gras with Caramelized Onions and Apples，喜歡吃鵝肝的一定不要錯過，但擔心膽固醇過高的就別給長輩點了。

Appetizers之二Risotto with Rock Shrimp, Dungeness Crab, Shimeji Mushrooms and Butternut Squash，這道有驚艷到我，也非常適合給牙齒不好的老人家吃~

Fish and Seafood之一Seared Sea Scallops with Lentils, Roasted Peppers, Potatoes, Parsley and Madras Curry Vinaigrette，看樣子就知道好吃吧。

Fish and Seafood之二Roast Maine Lobster with Potato Purée, Black Trumpet Mushrooms, Edamame and Tarragon，這道緬因龍蝦肉質鮮嫩，下面的土豆泥也吸收了龍蝦的汁水，贊！我感覺Fish and Seafood裡面的幾個選擇都很點給適合長輩吃。

Meat and Game Birds之一Seared Filet of Beef with Potato Gnocchi, Olive Oil, Swiss Chard and Stilton Butter，牛排算是中規中矩吧，這道菜絕對能填飽肚子了。擔心吃不飽的話從Meat and Game Birds裡面選就對了。

Dessert之一Flambéed Bananas with Mascarpone Filled Crepes, Almond Streusel and Buttermilk Ice Cream，這道甜品是Prepared Tableside的，就是會到你的桌邊來製作可麗餅。我們本來想每人來一份，結果被waiter制止了，說這一份完全夠兩個人吃的。另外這道甜品需要每人加收$6，就現場效果而言是完全值得的——

給個圖片讓大家感受一下，長輩看了一定高興！

Dessert之二Baked Chocolate Soufflé with Two Sauces，舒芙蕾是Gary Danko的招牌甜品，這道也有一部分是Prepared Tableside，waiter會把做好的舒芙蕾拿到你面前，戳個洞洞再淋上兩種醬，然後在趁它塌陷之前趕緊吃吧！

我在預約的時候有告訴餐廳那天是老公的生日，所以餐廳很貼心地送了一個檸檬蛋糕，上面還有蠟燭和寫字。我估計在特殊節日想要對長輩寫一些祝福的話餐廳應該都是能滿足的。

我們沒料到會有生日蛋糕，所以最後餐廳送的這盤bite-sized甜品完全吃不下，waiter也很nice地讓我們打包帶走。臨走的時候餐廳還給了我們每人一個muffin作為禮物，皆大歡喜。

總而言之，請長輩吃飯，烹飪技巧、創意構思都是其次，最重要的是要大家都酒足飯飽、開開心心！

FYI

1. Gary Danko需要提前預約，可以通過OpenTable、官網、或者電話預約。最早只能提前兩個月預約，預約的時候需要提供一個信用卡號。餐廳會提前三天打電話跟你確認預約，要取消的話就要在這時候或者之前取消，有任何特殊要求也可以在電話裡面向餐廳提出。
2. Gary Danko除了在國慶日、感恩節、聖誕節和跨年夜不開業，其他日子每晚都會營業，晚餐時間是5點半到10點。它們還有bar hours，是下午5點到凌晨12點。

地址：800 North Point St, San Francisco, CA 94109
網址：http://garydanko.com/